Badanie wykazało, że ten rodzaj oleju może pomóc utrzymać Twój mózg w zdrowiu

Nowe międzynarodowe badanie sugeruje, że zwykła kuchenna podstawa może nie tylko dodawać smaku posiłkom. Naukowcy odkryli, że oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia może wspierać zdrowie mózgu poprzez poprawę różnorodności mikrobiomu jelitowego, co może być związane z lepszą wydajnością poznawczą u osób starszych.

Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia od dawna stanowi kluczowy element zdrowej diety, zwłaszcza diety śródziemnomorskiej. Teraz nowe badania potwierdzają jej reputację.

Niedawne międzynarodowe badanie wykazało, że regularne spożywanie tej oliwy może odgrywać rolę w utrzymaniu zdrowia mózgu wraz z wiekiem.

Badanie koncentrowało się na tym, jak oliwa z oliwek extra virgin wpływa na mikrobiom jelitowy. Jest to społeczność bakterii i innych mikroorganizmów żyjących w układzie pokarmowym. Naukowcy odkryli, że osoby, które spożywały więcej oliwy z oliwek, wykazywały większą różnorodność mikrobiomu jelitowego. Ta różnorodność jest uważana za oznakę lepszego zdrowia jelit.

Połączenie jelito-mózg

Odkrycia są powiązane z tym, co naukowcy nazywają osią jelitowo-mózgową. Jest to system komunikacji między jelitami a mózgiem. Sygnały przechodzą przez szlaki, które obejmują układ nerwowy, hormony i układ odpornościowy.

Gdy mikrobiom jelitowy jest zdrowy, może wysyłać pozytywne sygnały do mózgu. Może to pomóc we wspieraniu funkcji mózgu. Badanie sugeruje, że związki zawarte w oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia pomagają poprawić to środowisko jelitowe, co może następnie wpływać na zdrowie poznawcze.

Szczegóły badania

Naukowcy śledzili 656 uczestników w wieku od 55 do 75 lat przez okres dwóch lat. Wszyscy uczestnicy zostali sklasyfikowani jako osoby z nadwagą lub otyłością i mieli zespół metaboliczny. Stan ten zwiększa ryzyko chorób serca, udaru mózgu i cukrzycy typu 2.

Zespół monitorował dietę uczestników, zwracając szczególną uwagę na ilość spożywanej przez nich oliwy z oliwek. Pod koniec badania ci, którzy regularnie stosowali oliwę z oliwek extra virgin, wykazali znaczące różnice w porównaniu z tymi, którzy tego nie robili.

Uczestnicy, którzy spożywali większe ilości oliwy z oliwek, mieli bardziej zróżnicowany mikrobiom jelitowy. Wykazali również lepsze markery zdrowia metabolicznego. Ponadto z czasem odnotowano u nich niewielką poprawę zdolności poznawczych. Poprawę tę zaobserwowano w obszarach takich jak funkcje wykonawcze, uwaga i ogólne zdolności umysłowe.

Zwiększenie spożycia o około 10 gramów oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia dziennie wiązało się z najbardziej zauważalnymi korzyściami.

Spadek zdolności poznawczych nie jest nieunikniony

Starzenie się często powoduje zmiany w pamięci i umiejętnościach myślenia. Pogorszenie funkcji poznawczych jest powszechne i powszechnie się go obawiamy. Eksperci podkreślają jednak, że nie jest to nieuniknione. Wybory dotyczące stylu życia mogą odgrywać ważną rolę w utrzymaniu funkcji mózgu w czasie.

Wyniki badania uzupełniają rosnącą liczbę dowodów na to, że dieta jest jednym z tych kluczowych czynników.

Inne sposoby wspierania zdrowia mózgu

Oprócz diety, naukowcy i eksperci ds. zdrowia wskazują na kilka strategii, które mogą pomóc w ochronie funkcji poznawczych.

Jedną z nich jest stymulacja umysłowa. Aktywności, które stanowią wyzwanie dla mózgu, takie jak czytanie, rozwiązywanie zagadek lub uczenie się nowych umiejętności, mogą pomóc w budowaniu połączeń między komórkami nerwowymi. Działania te mogą również wspierać zdolność mózgu do adaptacji i tworzenia nowych ścieżek.

Ważna jest również aktywność fizyczna. Ćwiczenia zwiększają przepływ krwi do mózgu i wspierają wzrost nowych komórek nerwowych. Pomagają również w radzeniu sobie z takimi schorzeniami, jak wysokie ciśnienie krwi i wysoki poziom cholesterolu, które są powiązane z pogorszeniem funkcji poznawczych.

Zrównoważona dieta odgrywa ważną rolę. Diety bogate w owoce, warzywa, ryby, orzechy i tłuszcze nienasycone, w tym oliwę z oliwek, wiążą się z niższym ryzykiem demencji.

Równie ważne jest dbanie o ogólny stan zdrowia. Utrzymywanie ciśnienia krwi, poziomu cukru we krwi i poziomu cholesterolu pod kontrolą może zmniejszyć ryzyko wystąpienia zaburzeń poznawczych w późniejszym okresie życia. Zaleca się również unikanie tytoniu i ograniczenie spożycia alkoholu.

Zdrowie emocjonalne i społeczne ma znaczenie

Dobre samopoczucie psychiczne to kolejny czynnik, który może wpływać na zdrowie mózgu. Osoby zmagające się z lękiem, depresją lub słabym snem często osiągają gorsze wyniki w testach poznawczych. Chociaż nie zawsze zapowiada to długoterminowy spadek, utrzymanie dobrego zdrowia psychicznego jest nadal ważne.

Ważną rolę odgrywają również więzi społeczne. Silne relacje zostały powiązane z niższym ryzykiem demencji, a także lepszymi ogólnymi wynikami zdrowotnymi.

Ochrona mózgu

Kolejnym kluczowym krokiem jest zapobieganie urazom głowy. Nawet umiarkowane urazy mogą zwiększać ryzyko problemów poznawczych w późniejszym życiu. Podejmowanie środków ostrożności podczas aktywności fizycznej i używanie sprzętu ochronnego w razie potrzeby może pomóc zmniejszyć to ryzyko.

Badanie podkreśla potencjalną rolę oliwy z oliwek extra virgin jako części szerszego podejścia do zdrowego starzenia się. Chociaż nie jest to lekarstwo ani gwarantowane rozwiązanie, może być jednym z elementów większej układanki.

Dodanie oliwy z oliwek do zbilansowanej diety, wraz z pozostaniem aktywnym i zaangażowanym, może z czasem wspomóc zarówno zdrowie fizyczne, jak i poznawcze.

Najnowsze odkrycia oferują więcej wsparcia dla korzyści płynących z oliwy z oliwek extra virgin. Promując zdrowszy mikrobiom jelitowy, może ona również pomóc w utrzymaniu funkcji mózgu u osób starszych. W połączeniu z innymi zdrowymi nawykami może to być prosty krok w kierunku lepszego starzenia się i długotrwałego dobrego samopoczucia.